Ходзитя — это японский зелёный чай, который подвергается обжарке. В процессе обжаривания листья темнеют, а вкус чая становится мягким, тёплым и лишённым горечи. Ходзитя отличается карамельно-ореховыми и слегка древесными нотами, а также очень низким содержанием кофеина, благодаря чему идеально подходит для вечернего чаепития и расслабленного отдыха.