Тегуаньинь
Слабоферментированный улун. Улун со свежим вкусом и длительным послевкусием. Название переводится как Железная Богиня Милосердия. По легенде, когда китайский крестьянин решил восстановить заброшенный храм, она явилась к нему во сне и пообещала, что за это он получит сокровище. На утро во дворе он увидел чайный куст, из листьев которого получилось приготовить необычный чай с восхитительным вкусом. Состоит из крупных скрученных чаинок, без палочек